มะเขือเทศ นับได้ว่าเป็นสมุนไพร ที่รู้จักกันดี โดยเฉพาะใครที่ต้องการ มีผิวพรรณสวยงาม ก็จะรู้ว่ามะเขือเทศนั้น มีคุณค่าทางโภชนาการ มะเขือเทศ ยังช่วยในการบำรุงผิวพรรณ และทำให้สดชื่นอีกด้วย
เนื่องจากมะเขือเทศ มีลักษณะเป็นยาเย็น จึงทำให้ผู้รับประทาน เกิดความสดชื่น และช่วยแก้การกระหายน้ำได้เป็นอย่างดี และสรรถคุณ ที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง ของมะเขือเทศ จะช่วยทำให้ผิวพรรณผ่องใส นอกจากนี้ ในมะเขือเทศ ยังมีสาร เบต้าคาโรทีน ซึ่งเป็นสารต่อต้านการเป็นมะเร็ง และมีวิตามินซีสูง อีกด้วย เมื่อเห็นคุณค่าทางโภชนาการ ของมะเขือเทศ แล้วเวลา รับประทานอาหาร หากเห็นชิ้นมะเขือเทศก็อย่าเขี่ยทิ้งนะค่ะ
ส่วนผสมในการทำเครื่องดื่ม “น้ำมะเขือเทศ”
วิธีการทำเครื่องดื่ม น้ำมะเขือเทศ