ข่า นับได้ว่าเป็น สมุนไพรใกล้ตัว อีกอย่างหนึ่ง ที่เรารู้จักกันดี เนื่องจาก ในการปรุงอาหารไทย หลายชนิด มักจะใช้ข่า เป็นเครื่องปรุงด้วย ไม่ว่าจะเป็น ต้มยำ แกงเผ็ด ข้าวต้ม ฯลฯ นอกจากนี้ ข่า ยังมีสรรพคุณทาง สมุนไพรทางยา ช่วยในการขับลม แก้อาการท้องเฟ้อ เป็นยา ช่วยอาการ แก้ท้องอืด และช่วยอาการเรอเปรี้ยว ได้เป็นอย่างดี และการรับประทานข่า จะช่วยให้ สุขภาพร่างกาย ของเราดีขึ้น เพราะข่าจะช่วยขับแก๊ส ออกจากลำไส้ ของเรานั้นเอง และเมื่อคนเรา ไม่มีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ เรอเปรี้ยว ก็จะทำให้มีสุขภาพพลานามัย ที่สมบูรณ์แข็งแรง เมื่อเห็นคุณค่า ทางโภชนาการของข่า กันแล้วก็ ลองมาทำน้ำข่าดื่มกันดีกว่า
ส่วนผสมในการทำเครื่องดื่ม “น้ำข่า”
วิธีการทำเครื่องดื่มน้ำข่า