ข้าวราดหน้าไก่ เป็นอีกเมนู ที่มีการใช้วัตถุดิบ เป็นเนื้อไก่ โดยเชฟ แนะนำให้เลือกใช้เนื้อไก่ ส่วนสะโพก ที่มีทั้งเนื้อและหนัง จะช่วยทำให้ อาหารมีความชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น เนื้อไก่ ที่นำมาใช้ แนะนำให้ใช้ในส่วนของ เนื้อสะโพกไก่เท่านั้น เนื่องจากเนื้อสะโพก จะมีความนุ่มมากที่สุด หากใช้เนื้อไก่ในส่วนที่เป็นอก จะมีความเหนียว หากใช้น่องไก่จะเหนียวและแข็งเกินไป
ข้าวราดหน้าไก่ เป็นเมนูง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบไม่มาก จึงเหมาะสำหรับ คนที่หัดทำอาหาร เป็นอย่างมาก ขั้นตอน การเตรียมวัตถุดิบ และวิธีการทำข้าวหน้าไก่ มีดังต่อไปนี้
การทำอาหาร ข้าวราดหน้าไก่
| ส่วนประกอบ | ปริมาณ | หน่วยวัด |
|
วิธีทำข้าวราดหน้าไก่
คุณค่าทางโภชนาการข้าวราดหน้าไก่
ข้าวอบไก่ เป็นอาหารจานเดียว ที่ได้รับความนิยมกันมาก เพราะมีขั้นตอนในการปรุง ที่ไม่ยุ่งยาก คนที่ไม่เคยทำ อาหารมาก่อน ถ้าลองทำตาม ขั้นตอน